생방송 투데이 빅데이터랭킹 족발 중구 장충 맛집

생방송 투데이에 소개된 빅데이터 족발 맛집, 뚱뚱이할머니집의 족발 정보, 메뉴 가격, 가게 위치, 집에서 만드는 족발 레시피까지 모두 담았습니다.

 

1. 뚱뚱이할머니집 소개

서울 중구 장충동에 위치한 뚱뚱이할머니집은 생방송 투데이에서 '빅데이터 족발' 맛집으로 소개된 명소입니다.

족발의 시조로 불리는 할머니로부터 시작된 가업을 3대째 이어오며 깊은 맛과 정성을 고스란히 담아내는 곳입니다.

빅데이터 족발 순위에서도 상위권을 차지하며 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있는 족발 맛집으로 평가받고 있습니다.

 

 

 

2. 뚱뚱이할머니집 매력

 

뚱뚱이할머니집의 빅데이터 족발은 간이 세지 않고 촉촉하면서도 담백한 맛이 특징입니다.

특히, 매장에서 직접 썰어 제공하는 국내산 족발은 양념 무채, 장아찌와 함께 먹으면 궁합이 뛰어나며,

족발의 풍미를 더욱 살려줍니다.

 

비오는 날 파전과 막걸리 한 잔 곁들이기에도 딱 좋은 분위기입니다.

빅데이터 족발 맛집으로서의 명성은 그저 방송 때문만이 아니라,

전통과 세대를 잇는 진짜 맛에서 비롯된 것입니다.

 

3. 대표메뉴

메뉴	설명	가격
둘이먹어	둘이서 족발과 쟁반국수를 함께 즐길 수 있는 세트	38,000원
삼대메뉴	가족 단위 고객을 위한 3가지 메뉴 구성	60,000원
족발 대	성인 4~5인용 대 사이즈	50,000원
족발 중	성인 3~4인용 중 사이즈	40,000원
족발 소	성인 2인용 소 사이즈	30,000원
파전	촉촉한 해물파전	13,000원

 

4. 가게 정보

항목	내용
상호	뚱뚱이할머니집
주소	서울 중구 장충단로 174-1
전화번호	0507-1333-2714
영업시간	1층 10:00~23:00 / 2층 10:00~22:30
휴무	매주 화요일
배달	배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 (AM 11:00 ~ 익일 AM 12:00)

 

5. 집에서도 만드는 레시피

집에서도 빅데이터 족발 맛을 즐기고 싶다면 아래 레시피를 참고해 보세요.

1. 국내산 돼지 앞다리를 깨끗이 씻은 뒤, 핏물을 제거합니다.
2. 생강, 대파, 마늘, 양파와 함께 물에 넣고 끓이기 시작합니다.
3. 된장 2스푼, 간장 1컵, 설탕 1스푼, 통후추, 월계수잎을 넣고 1시간 30분 정도 푹 끓입니다.
4. 잘 익은 족발을 꺼내 식힌 후 얇게 썰어줍니다.
5. 무채, 장아찌, 쌈채소와 함께 곁들이면 집에서도 빅데이터 족발의 풍미를 느낄 수 있습니다.

 

'빅데이터 족발'이라는 키워드가 괜히 붙은 것이 아님을 증명하는 뚱뚱이할머니집.

방송에서도, 실제 방문에서도 그 진가를 발휘하는 진정한 족발 맛집입니다.

 

서울 최고의 족발 TOP5에 꼽히는 만큼, 족발 마니아라면 반드시 한 번쯤 들러봐야 할 곳입니다.

또한, 빅데이터 족발의 맛을 집에서도 도전해볼 수 있으니 가족들과 즐거운 한 끼 식사로 만들어 보세요.

푸짐하고 정갈한 족발 한 접시, 지금 당신의 식탁에 올려보세요.