6시 내고향에 방영된 속리산 버섯전골과 닭볶음탕 맛집, 괴산 갈론주막펜션 솔직 후기!
자연 속에서 즐기는 건강한 한 상, 속리산 버섯전골과 닭볶음탕의 매력과 집에서 만드는 레시피까지.
맛따라 방따라가 직접 다녀온 찐 맛집 탐방기를 확인해보세요.오늘은 <6시 내고향>에서 방영된 속리산 맛집, 갈론주막펜션에 다녀왔습니다!
방송에서 푸짐한 속리산 버섯전골·닭볶음탕으로 시청자들의 침샘을 자극했는데요.
자연 속에서 즐기는 건강하고 맛있는 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 어떤 모습이었을지, 지금부터 저의 솔직한 후기를 들려드릴게요. 저는 정말 속리산 버섯전골·닭볶음탕에 매료되었습니다!
1. 갈론주막펜션 소개
충북 괴산군 칠성면에 위치한 갈론주막펜션은 아름다운 속리산 자락에 자리 잡은 특별한 공간입니다.
<6시 내고향>에서 속리산 버섯전골·닭볶음탕 맛집으로 소개되면서 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다.
이곳은 단순히 식사를 하는 곳을 넘어, 펜션과 주막이 함께 운영되어 자연 속에서 편안하게 휴식을 취하며 맛있는 음식을 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
주변의 수려한 자연경관과 어우러져 더욱 특별한 분위기를 선사하는데요.
특히 이곳에서 맛볼 수 있는 푸짐한 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 신선한 재료와 정갈한 맛으로 많은 손님들의 발길을 끌고 있습니다.
갈론주막펜션은 바쁜 일상에서 벗어나 자연 속에서 힐링하고 싶은 분들에게 최적의 장소입니다.
이곳에서 맛볼 수 있는 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 정말 잊을 수 없을 거예요.
속리산 버섯전골·닭볶음탕은 이 집의 자부심을 느낄 수 있는 메뉴입니다.
2. 갈론주막펜션 매력
갈론주막펜션의 가장 큰 매력은 '자연 속에서 즐기는 건강한 맛'입니다.
방송에 소개된 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 자연에서 얻은 신선한 재료들로 만들어져 건강하면서도 깊은 맛을 자랑했습니다.
특히 속리산 버섯전골은 다양한 종류의 버섯이 푸짐하게 들어가 국물 맛이 시원하고 개운했습니다.
쫄깃한 버섯의 식감과 향긋한 국물이 어우러져 한 숟가락 한 숟가락 먹을수록 몸이 건강해지는 느낌이었어요.
닭볶음탕은 매콤하면서도 칼칼한 양념에 부드러운 닭고기가 어우러져 밥도둑이 따로 없었습니다.
적당히 매콤하면서도 단맛이 돌아 계속해서 손이 가는 중독적인 맛이었죠.
모든 메뉴에서 자연의 신선함과 깊은 맛을 동시에 느낄 수 있었고, 정갈한 밑반찬들 또한 속리산 버섯전골·닭볶음탕의 품격을 높여주었습니다.
맑은 공기와 아름다운 풍경 속에서 즐기는 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 단순한 식사를 넘어선 특별한 경험을 선사했습니다.
속리산 버섯전골·닭볶음탕은 정말 최고였습니다. 이곳의 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 다시 찾고 싶은 맛입니다.
3. 대표 메뉴
갈론주막펜션은 6시 내고향에서 소개된 속리산 버섯전골·닭볶음탕 외에도 다양한 메뉴들을 제공합니다.
메뉴 | 가격 |
---|---|
오가피닭백숙 | 60,000원 |
닭볶음탕 | 55,000원 |
자연산버섯전골(중) | 45,000원 |
자연산버섯전골(대) | 55,000원 |
민물새우찌개(중) | 30,000원 |
민물새우찌개(대) | 40,000원 |
*방송에 나온 메뉴와 가격은 변동될 수 있으니 방문 전 확인하는 것이 좋습니다.
제가 방문했을 때의 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 정말 푸짐하고 만족스러웠습니다.
신선한 재료를 아낌없이 사용한 덕분에 깊은 맛을 느낄 수 있었어요.
속리산 버섯전골·닭볶음탕은 메인 메뉴 외에도 곁들임 반찬들이 정갈하게 나와 더욱 풍성한 식사를 할 수 있었습니다.
속리산 버섯전골·닭볶음탕 덕분에 든든했습니다.
4. 가게 정보
갈론주막펜션에 방문하실 계획이 있으신 분들을 위해 자세한 가게 정보를 알려드릴게요.
맛있는 속리산 버섯전골·닭볶음탕을 맛보러 꼭 방문해보세요!
구분 | 정보 |
---|---|
상호 | 갈론주막펜션 |
주소 | 충북 괴산군 칠성면 칠성로10길 535 |
전화번호 | 043-832-5614 |
영업시간 | 펜션 및 주막 운영 시간 (전화 문의 필요) |
방송 출연 | KBS1 <6시 내고향> (2024년 5월 29일 방영) |
5. 집에서도 만드는 레시피
갈론주막펜션의 속리산 버섯전골·닭볶음탕 맛을 그대로 재현하기는 어렵겠지만,
집에서도 간단하게 만들 수 있는 '버섯전골'과 '닭볶음탕' 레시피를 알려드릴게요.
속리산 버섯전골·닭볶음탕처럼 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
버섯전골 재료:
- 다양한 버섯 (느타리, 팽이, 표고, 새송이 등) 300g
- 소고기 (불고기용 또는 샤브샤브용) 150g
- 두부 1/2모
- 배추 1/4포기
- 대파 1/2대
- 청경채 2개
- 육수 (멸치 다시마 육수) 800ml
버섯전골 양념:
- 국간장 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 들기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
버섯전골 만드는 법:
- 버섯은 밑동을 제거하고 먹기 좋게 찢거나 썰고, 두부는 납작하게 썰어 준비합니다.
- 배추, 대파, 청경채도 먹기 좋게 썰어줍니다.
- 소고기는 양념 재료에 버무려 10분 정도 재워둡니다.
- 전골냄비에 모든 재료를 보기 좋게 담고 육수를 붓습니다.
- 끓어오르면 양념을 추가하고 간을 맞춰 끓여줍니다.
닭볶음탕 재료:
- 닭 1마리 (1kg 내외, 토막 낸 것)
- 감자 2개
- 양파 1개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 청양고추 1~2개 (선택 사항)
닭볶음탕 양념:
- 고추장 3큰술
- 고춧가루 4큰술
- 간장 3큰술
- 설탕 2큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 맛술 2큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 물 3컵
닭볶음탕 만드는 법:
- 닭은 깨끗하게 씻어 불순물을 제거하고 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
- 감자, 양파, 당근은 큼직하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷 썰어 준비합니다.
- 분량의 재료를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 냄비에 데친 닭과 감자, 당근, 양념장을 넣고 물을 부어 센 불에서 끓입니다.
- 끓어오르면 중불로 줄여 닭고기가 부드러워질 때까지 졸여줍니다.
- 마지막으로 양파, 대파, 청양고추를 넣고 채소가 익을 때까지 한소끔 더 끓여줍니다.
이렇게 만든 속리산 버섯전골·닭볶음탕은 든든한 한 끼 식사로 최고입니다.
집에서도 속리산 버섯전골·닭볶음탕의 따뜻함을 느껴보세요.
지금까지 <6시 내고향>에 소개된 갈론주막펜션의 속리산 버섯전골·닭볶음탕 후기를 전해드렸습니다.
자연 속에서 즐기는 건강하고 푸짐한 한 끼 식사는 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주기에 충분했습니다.
속리산 근처를 방문하시거나 자연 속에서 맛있는 음식을 즐기고 싶으시다면, 갈론주막펜션을 강력 추천합니다.
속리산 버섯전골·닭볶음탕은 정말 잊을 수 없는 경험이었습니다! 여러분의 방문에 제 후기가 작은 도움이 되었기를 바랍니다.
다음에도 더 맛있는 방송 맛집으로 찾아올게요! 맛따라 방따라였습니다. 감사합니다!
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