생방송 투데이 '인생식당' 코너에 소개된 25년 전통 옛날 통닭 맛집, 해남닭집 솔직 후기! 바삭하고 고소한 옛날 통닭의 맛과 해남닭집의 매력, 그리고 집에서 만드는 옛날 통닭 레시피까지.
오늘은 어릴 적 아빠 월급날 먹던 바로 그 맛! <생방송 투데이> '인생식당 - 한결같이 따스한 행복, 25년 옛날 통닭' 편에 방영된 추억의 맛집, 해남닭집에 다녀왔습니다! 방송을 보면서 옛날 생각에 저도 모르게 군침을 삼켰는데요.
과연 25년 옛날 통닭의 내공은 어땠을지, 지금부터 저의 생생한 후기를 들려드릴게요.
저는 정말 25년 옛날 통닭의 팬이 될 것 같아요.
1. 해남닭집 소개
서울 광진구에 자리한 해남닭집은 무려 25년 옛날 통닭의 역사를 자랑하는 곳입니다. <생방송 투데이>의 '인생식당' 코너에서 그 오랜 시간 동안 한결같은 맛과 따스한 정으로 손님들을 맞아온 이야기가 소개되면서 많은 이들에게 감동을 선사했죠. 이곳은 화려함보다는 소박하고 정겨운 분위기가 매력적인데요.
마치 동네 어귀에 있는 친근한 치킨집처럼 편안함을 줍니다. 해남닭집은 단순히 치킨을 파는 곳이 아니라, 사람들의 추억과 이야기가 깃든 장소라는 느낌이 강합니다.
특히 이곳의 25년 옛날 통닭은 세월의 깊이가 느껴지는 특별한 맛으로 오랫동안 단골들의 발길을 붙잡고 있습니다.
이 집의 25년 옛날 통닭은 정말 특별합니다. 이곳의 25년 옛날 통닭은 맛은 물론, 정까지 느낄 수 있는 곳입니다.
2. 해남닭집 매력
해남닭집의 가장 큰 매력은 바로 '변하지 않는 맛'과 '진한 추억'입니다. 25년 옛날 통닭이라는 이름처럼, 이곳의 치킨은 옛날 방식으로 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 황금빛 자태를 자랑합니다.
한입 베어 물면 고소한 기름 향과 함께 짭조름한 염지 맛이 어우러져 '이게 바로 옛날 통닭이지!'라는 감탄사가 절로 나옵니다. 요즘 유행하는 다양한 맛의 치킨과는 또 다른, 꾸밈없고 정직한 맛이 해남닭집 25년 옛날 통닭의 진짜 매력입니다.
마치 시간 여행을 떠난 듯 어릴 적의 행복한 기억이 떠오르는 맛이랄까요? 함께 제공되는 양배추 샐러드와 치킨무, 그리고 짭조름한 소금까지 완벽한 조합을 이룹니다. 특히 갓 튀겨낸 따끈한 25년 옛날 통닭을 손으로 뜯어 먹는 재미는 그 어떤 고급 요리도 따라올 수 없는 행복을 선사합니다.
25년 옛날 통닭은 단순히 배를 채우는 음식이 아니라, 마음까지 따뜻하게 채워주는 음식입니다.
해남닭집의 25년 옛날 통닭은 정말 인생 통닭이었어요. 25년 옛날 통닭의 깊은 맛은 잊을 수 없을 겁니다.
3. 대표 메뉴
해남닭집은 25년 옛날 통닭 전문점답게 다양한 종류의 치킨 메뉴를 선보이고 있습니다.
가장 기본적인 후라이드부터 양념, 간장까지, 취향에 따라 선택의 폭이 넓습니다.
후라이드치킨은 900g~1kg 생닭을 사용하여 푸짐한 양을 자랑하며, 콜라와 소스는 별도로 구매해야 합니다.
기본으로 제공되는 무 1팩과 함께 25년 옛날 통닭의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
저는 대표 메뉴인 후라이드치킨을 맛보았는데, 정말 만족스러웠어요.
25년 옛날 통닭의 바삭함과 고소함이 일품이었습니다.
메뉴 | 가격 |
---|---|
후라이드치킨(정통옛날치킨) | 19,000원 |
양념치킨 | 21,000원 |
간장치킨 | 21,000원 |
반반치킨(간장+후라이드) | 21,000원 |
반반치킨(양념+후라이드) | 21,000원 |
4. 가게 정보
해남닭집에 방문하실 계획이 있으신 분들을 위해 자세한 가게 정보를 알려드릴게요.
25년 옛날 통닭의 정수를 맛보러 꼭 방문해보세요!
구분 | 정보 |
---|---|
상호 | 해남닭집 |
주소 | 서울 광진구 능동로13길 46 1층 |
전화번호 | 02-466-4656 |
영업시간 | 매일 11:30 - 24:00 (브레이크 타임 없음) |
방송 출연 | SBS <생방송 투데이> '인생식당' (2024년 5월 27일 방영) |
5. 집에서도 만드는 레시피
해남닭집의 25년 옛날 통닭 맛을 그대로 재현하기는 어렵겠지만, 집에서도 간단하게 옛날 통닭의 바삭함과 고소함을 즐길 수 있는 레시피를 알려드릴게요. 25년 옛날 통닭처럼 정통 방식은 아니지만, 충분히 맛있는 홈메이드 치킨입니다.
재료:
- 닭 1마리 (900g~1kg)
- 튀김가루 1컵
- 전분가루 1/2컵
- 소금 1큰술
- 후추 1/2큰술
- 생강술 2큰술 (없으면 맛술로 대체)
- 마늘 약간 (다진 것)
- 식용유 (튀김용)
만드는 법:
- 닭은 깨끗하게 손질하여 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거합니다. 칼집을 내주면 양념이 잘 배고 더 잘 익습니다.
- 닭에 소금, 후추, 생강술, 다진 마늘을 넣고 골고루 버무려 30분 이상 재워둡니다.
- 튀김가루와 전분가루를 섞어 튀김옷을 준비합니다.
- 재워둔 닭에 튀김옷을 얇게 입힙니다.
- 냄비에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180도로 예열합니다.
- 튀김옷을 입힌 닭을 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. (약 10~15분)
- 한번 튀겨낸 닭은 건져서 5분 정도 식힌 후, 다시 180~190도 기름에 넣어 2~3분간 한 번 더 튀겨주면 더욱 바삭합니다.
- 튀겨낸 닭은 키친타월에 올려 기름기를 빼고 접시에 담아냅니다.
이렇게 만든 25년 옛날 통닭은 맥주 안주로도 최고입니다.
집에서도 25년 옛날 통닭의 맛을 느껴보세요.
지금까지 <생방송 투데이> '인생식당'에 소개된 해남닭집의 25년 옛날 통닭 후기를 전해드렸습니다.
추억을 소환하는 맛과 따뜻한 정을 느낄 수 있었던 소중한 경험이었습니다. 바삭하고 고소한 옛날 통닭이 생각날 때, 해남닭집에 방문하셔서 25년 옛날 통닭의 매력을 직접 느껴보시길 강력 추천합니다.
25년 옛날 통닭은 언제나 옳습니다! 여러분의 방문에 제 후기가 작은 도움이 되었기를 바랍니다. 다음에도 더 맛있는 방송 맛집으로 찾아올게요! 맛따라 방따라였습니다. 감사합니다!
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